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林炳生

林炳生

永和豆漿董事長

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人物介紹

  永和國際集團董事長林炳生不喜歡穿西裝打領帶。他最合意的行頭是一件深色的"龍迪"中式上衣搭配西褲。"和大多數來自臺灣的餐飲老板一樣,從狹窄的臺灣島轉戰大陸潛力巨大的餐飲市場,這位從永和鎮走出來的老兵已經在快餐連鎖行業占有一席之地。從1985年在臺灣注冊"永和豆漿"的商標至2007年底,永和豆漿的總店鋪數已有268家。

  創業歷程

  1999年,永和豆漿落戶上海并從此展開拳腳,如今,林炳生的永和豆漿已在大陸鋪開80余家連鎖加盟店的巨型網絡。從狹窄的臺灣島轉戰大陸潛力巨大的餐飲市場,這位從永和鎮走出來的老兵開始躍躍欲試,想跟蒙牛搶生意。

  關于永和豆漿的創業史,網絡上的報道有長長短短數十篇。而對于創業時期的個中滋味,林炳生卻極少向人提起。

  能從豆漿中發現商機,得益于林炳生的當兵經歷。50年代,臺灣的一些老兵退伍之后,在臺灣永和鎮以經營豆漿鋪為生,逐漸形成一種地方性的飲食文化,吸引了不少各地的消費者。1985年,林炳生便以60萬的資金取得永和豆漿的注冊商標,起步做永和豆漿的加盟連鎖生意。

  "剛開始創業時,很累。剛開始有幾個創業伙伴,但是后來都離開了。離開的原因就是覺得沒有希望。只有我一個人堅持下來了。"林炳生說。

  在談及為何沒有放棄時,林炳生稱,對創業初期的艱難,自己只能咬緊牙關。

  家人的支持也給了他莫大的動力。據林炳生介紹,在剛創業時,現在的太太尚未過門。"我對她說,你要嫁給我,就要做這種苦力,要是不能接受,現在還有(后悔的)機會。"他稱自己曾這樣跟妻子打趣。

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  未來計劃

  從1985年在臺灣注冊“永和豆漿”的商標至去年底,永和豆漿的總店鋪數已有300余家。但在林炳生看來,發展連鎖門店只是他事業計劃中的一部分,或者只是永和豆漿的“一條腿”。接下來,這個把永和豆漿一手做大的臺灣老兵,不但將目標定在了“中國快餐連鎖業第一品牌”,他還想和蒙牛較較勁。 “我們要分食它的市場。”林炳生勁頭十足地說道。

成長歷程

投資方向和領域

餐飲服務

媒體報道

主要成就

個人榮譽

社會職務

  • 永和豆漿董事長

來源:客商人物2017-10-17 16:21:49入庫

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